żywność

Jak wyglądało w przeszłości trzymanie żywnościowych produktów w niskich temperaturach, obecnie stosowane urządzenia chłodnicze

  • Posted on: 19 August 2022
  • By: addmean
upał
Author: Grupa Scanmed Multimedis
Source: Grupa Scanmed Multimedis
Już w dawnych latach ludzie w pewnym zakresie umieli stosować lód i śnieg do chłodzenia rozmaitych rzeczy. Przechowywane w jaskiniach bryły lodu czy śniegu pozwalały na to, żeby przed długi okres czasu zachowywać temperaturę na niskim poziomie. Innymi metodami na przechowywanie lodu były doły obłożone słomą, taką metodę z kolei preferowali mieszkańcy Rzymu.